Peix i marisc

Peix i marisc fresc a Barcelona, del mercat de Vigo

Més enllà del bacallà: xipirons en la seva tinta, calamars a la brasa i peix de mercat en peces grosses, filetejat a taula.

Camarero fileteando un pescado de mercado a la brasa en sala del Restaurante Igueldo en Barcelona

El peix de mercat

Peix de mercat a la brasa, filetejat a taula

El peix de mercat se serveix en peces grosses i es fileteja al costat de la taula, a preu segons mercat. L'Igueldo el porta del mercat de Vigo, el mateix origen que fan servir per a la resta de producte del nord que entra a la carta.

Tapa de marisco servida en el caparazón con salsa verde cremosa en Restaurante Igueldo, cocina de tapas en Barcelona

Producte del mar

Xipirons en la seva tinta i calamar a la brasa

Els xipirons en la seva tinta també se serveixen en mitja ració, per a qui en vol tastar sense demanar plat sencer. El calamar a la brasa porta rovell d'ou i cansalada ibèrica, una altra manera de menjar producte del mar sense anar directes al peix gros. La disponibilitat depèn del mercat; a sala et diuen què hi ha aquell dia.

On som

Carrer del Rosselló, 186, Eixample, 08008 Barcelona, Spain

+34934522555

Horari

  • Dilluns13:30–15:30, 20:30–23:00
  • Dimarts13:30–15:30, 20:30–23:00
  • Dimecres13:30–15:30, 20:30–23:00
  • Dijous13:30–15:30, 20:30–23:00
  • Divendres13:30–15:30, 20:30–23:00
  • Dissabte13:30–15:30, 20:30–23:00
  • DiumengeTancat

Reserva taula per al peix del dia

Et guardem lloc per tastar el peix de mercat i el marisc de la carta.

Reserva taula
Reserva ja