Vis en zeevruchten
Verse vis en zeevruchten in Barcelona, van de markt in Vigo
Meer dan kabeljauw: chipirones in eigen inkt, inktvis van de grill en marktvis in grote stukken, aan tafel gefileerd.
De marktvis
Marktvis van de grill, aan tafel gefileerd
De marktvis komt in grote stukken op tafel en wordt naast de tafel gefileerd, tegen dagprijs. Igueldo haalt hem van de markt in Vigo, dezelfde herkomst als de rest van de producten uit het noorden op de kaart.
Uit de zee
Chipirones in eigen inkt en inktvis van de grill
De chipirones in eigen inkt zijn er ook als halve portie, voor wie wil proeven zonder een heel bord te bestellen. De inktvis van de grill komt met eidooier en Iberische buikspek, een andere manier om zeevruchten te eten zonder meteen voor een grote vis te gaan. Wat er is, hangt af van de markt; in de zaal hoor je wat er die dag binnen is.
Waar we zijn
Carrer del Rosselló, 186, Eixample, 08008 Barcelona, Spain
Openingstijden
- Maandag13:30–15:30, 20:30–23:00
- Dinsdag13:30–15:30, 20:30–23:00
- Woensdag13:30–15:30, 20:30–23:00
- Donderdag13:30–15:30, 20:30–23:00
- Vrijdag13:30–15:30, 20:30–23:00
- Zaterdag13:30–15:30, 20:30–23:00
- ZondagGesloten
Reserveer een tafel voor de vis van de dag
We houden een plek voor je vrij om de marktvis en de zeevruchten van de kaart te proeven.
Reserveer een tafel