Pesce e frutti di mare
Pesce e frutti di mare freschi a Barcellona, dal mercato di Vigo
Non solo baccalà: chipirones nel loro nero, calamaro alla brace e pesce di mercato in pezzi grandi, sfilettato al tavolo.
Il pesce di mercato
Pesce di mercato alla brace, sfilettato al tavolo
Il pesce di mercato si serve in pezzi grandi e si sfiletta accanto al tavolo, a prezzo di mercato. Igueldo lo porta dal mercato di Vigo, la stessa provenienza del resto dei prodotti del nord che entrano in carta.
Prodotti di mare
Chipirones nel loro nero e calamaro alla brace
I chipirones nel loro nero si servono anche in mezza porzione, per chi vuole assaggiarli senza ordinare il piatto intero. Il calamaro alla brace arriva con tuorlo e pancetta iberica, un altro modo di mangiare prodotti di mare senza puntare subito sul pesce grande. La disponibilità dipende dal mercato; in sala ti dicono cosa è arrivato quel giorno.
Dove siamo
Carrer del Rosselló, 186, Eixample, 08008 Barcelona, Spain
Orari
- Lunedì13:30–15:30, 20:30–23:00
- Martedì13:30–15:30, 20:30–23:00
- Mercoledì13:30–15:30, 20:30–23:00
- Giovedì13:30–15:30, 20:30–23:00
- Venerdì13:30–15:30, 20:30–23:00
- Sabato13:30–15:30, 20:30–23:00
- DomenicaChiuso
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