La carte des vins d'Igueldo, dans l'Eixample

16 sections et près de 90 références, des cavas aux rouges internationaux, choisies par une sommelière qui a écrit un guide des vins.

Barra interior de Restaurante Igueldo en España, con botellas, cafetera y lámparas naranjas sobre la zona de servicio

La cave

Cavas, blancs, rouges et effervescents en 16 sections

La carte des vins d'Igueldo réunit cavas, champagnes, effervescents, txakolis, blancs de Catalogne, blancs servis frais, blancs internationaux, rosés, orange, rouges catalans, Ribera del Duero, Rioja, autres appellations, rouges internationaux et magnums : 16 sections et près de 90 références en tout.

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16

sections sur la carte des vins

90

références environ

Droit de bouchon

si vous apportez votre propre vin

Salteado de setas con huevo coronado con yema y aliñado con aceite de oliva en Restaurante Igueldo, Madrid

Qui la choisit

La carte est signée par une sommelière qui a publié un livre

Ana López de Lamadrid, qui dirige la salle, est sommelière diplômée de l'Escuela de Marbella et coautrice, avec Josep Puigcorbé, sommelier du Drolma, du guide El vino lo dejo en tus manos. Si vous cherchez une étiquette précise qui n'est pas à la carte, vous pouvez l'apporter et nous facturons le droit de bouchon.

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Questions sur la carte des vins

Oui. Nous facturons un droit de bouchon pour ouvrir la bouteille en salle ; c'est une option pensée surtout pour qui veut une étiquette précise que nous n'avons pas à la carte.

Oui, l'équipe connaît bien la carte et suggère en général le vin qui accompagne ce que vous avez commandé.

On vous garde une table ?

Appelez-nous et nous vous gardons une place pour parcourir la carte des vins tranquillement.

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